- INGREDIENTI:
- SFOGLIA: Farina 00, Uova.
- RIPIERNO: Parmigiano, Pecorino Romano, Uova, Salsiccia secca a pezzi e Pepe.
- PESO (CIRCA): 300gr
Pacco da 10 pezzi.
Rustico dalla caratteristica forma a mezza luna realizzato con sfoglia tirata a mano, ripiena di formaggi e salsiccia.
Tipicamente piccanti, ideali per aperitivi.